bientot la cueillette des morilles

Bonjour à tous,

Le mois de mars rime avec premières cueillettes.

Un hiver relativement doux, de l'humidité. Il faudrait quelques belles journées pour commencer la fouille minutieuse.

Etes vous amateurs de morilles?

Selon les années j'en trouve dans mon jardin! (5 ou 6:( ) ,toujours au même endroit mais surtout quand il ya eu de la neige en hiver

J'irai jeter un oeil ce week end!

Amateur??? Tu rigoles ou quoi? Bien dommage qu'on en trouve pas en Belgique sinon je foncerais.
Rien de tel pour accompagner du gibier ou quelque-chose dans ce style...

Droopy tu me fais rire!
Une année au printemps avec l'association de mon village nous sommes allés WALIBI et aux grottes de Ham, quelle n'a pas été notre surprise de trouver des morilles,
à WALIBI sur le tracé du petit chemin de fer pour enfants!

et aux grottes de Ham , alors que l'on attendait à l'entrée de la grotte, le coté de l'entrée en était tapissé, le guide stoîque nous a dit que ce n'était pas intéressant ce genre de champignon, avec mon pote on était comme devant un sapin de noël et mort de rire !

Si mes souvenirs sont bons on en a ramassé plus d'une cinquantaine!

Vive les Ardennes !

Il y a 2 ans,ce fut une pousse formidable...mais il faut reconnaitre que chez moi,c'est loin d'être régulier,comme dit Blaireau,ça a peut-être à voir
avec la neige?
Chez moi il ne neige pas tout les ans

une anecdote a vous dégouter;
Quand j'ai fait mon service militaire,en 84,j'avais cartonné ma R6
le train avant étant en vrille,l'armée ne m'enrichissant pas...
j'allais dans une décharge,ou je récupérais des pneus usagés
(m'en fallait une paire par semaine

)
une fois,j'arrives sur place...une odeur pestilentielle,(un boucher était
venu se débarrasser de carcasses,ça sentait la charogne comme
c'est pas possible,et...je vous le donne en mille,ces dechets etaient
recouverts de morilles.
C'eut ete ma plus belle ceuillette,mais souffrez que je n'y ai point
touché.

Ahh ben merde alors, je pensais vraiment qu'on n'en trouvait pas par ici. Et bien je vais peut-être y penser.
C'est vraiment trop bon ça ...

Le temps s'annonce plutot mauvais pour les 10 prochains jours avec froid et neige.

Je vais attendre avant d'explorer les beaux coins.

Message non lu par **mirabel** » mardi 18 mars 2008 14:42

De mon côté, je dois encore attendre pour en ramasser... alors, je me régale avec la salade des champs!

j'ai eu peur en voyant le sujet, j'ai cru que des fous voulais distiller des morilles.

Message non lu par **Droopy74** » jeudi 20 mars 2008 19:52

Mais non va

Par contre ce serait une idée avec des champignons hallucinogènes... Ce torcher les neurones avec quelque-chose qui les fait également planer...

Je rigole....

Non sérieusement, dès qu'il fait meilleur quelques jours d'affilée, ce sera une bonne occasion pour aller faire la première promenade avec les chiens...

Message non lu par **pommelle** » jeudi 20 mars 2008 22:14

Et pourquoi pas les distiller

Pour en faire des essences bien sur...

je vois pas trop comment, à la rigeur les faire macérer dans de l'huile, ok ça c'est réaliste....

Gaffe quand même,les copains la morille crue contient des toxines,
il est donc fortement préconisé de la cuire avant de la consommer
de quelque façon que ce soit.