Fabrication d'un fumoir

On peut être amateur d'alcool sans pour autant le faire soi-même...
Avatar du membre
Mouchos
Maître distillateur
Messages : 401
Enregistré le : samedi 04 janvier 2020 5:59
Localisation : Québec

Re: Fabrication d'un fumoir

Message non lu par Mouchos »

Salut RB, j'avais faite une petite erreur dans la chronologie des mes photos, c'est corrigé.
de minimis non curat lex :wh
White hunt
Apprenti
Messages : 14
Enregistré le : lundi 14 février 2022 17:25

Re: Fabrication d'un fumoir

Message non lu par White hunt »

J'ai trouvé un tonneau tout fait pour pas très cher. Quand on a deux mains gauches...

https://www.klarstein.fr/Barbecue/Barbe ... erise.html

Et au prix excellent de 120 euros pour 15 ou 16 kg de ferraille de qualité, il est parfait avec l'option fumage à chaud que je n'ai pas encore utilisée...

Image
Avatar du membre
blup blup
Maître distillateur
Messages : 5015
Enregistré le : jeudi 11 décembre 2008 23:00
Localisation : Région Famenne

Re: Fabrication d'un fumoir

Message non lu par blup blup »

j'ai un fumoir de ce genre, c'est tres léger mais ca fait le travail
rendez vous a la rubrique "du bois dans fsg" pour les copaux
le Pyrex, c'est inerte et vite propre
Avatar du membre
Dudulle
Maître distillateur
Messages : 2688
Enregistré le : mardi 22 mars 2011 17:21
Localisation : Aube

Re: Fabrication d'un fumoir

Message non lu par Dudulle »

Bonjour à tous

J'ai trouvé le mien sur Amazon pour le même prix, mais il semble avoir augmenté depuis : https://www.amazon.fr/gp/product/B011OL ... UTF8&psc=1
DSC_1386.JPG
DSC_1386.JPG (184.57 Kio) Vu 2300 fois
Avatar du membre
jeremyladouble
Maître distillateur
Messages : 2890
Enregistré le : dimanche 10 juillet 2011 8:49
Localisation : Haute Bretagne

Re: Fabrication d'un fumoir

Message non lu par jeremyladouble »

viewtopic.php?f=8&t=4540&hilit=fumoir
Le mien est toujours d'attaque et va travailler dans les prochains jours
Je retiens l'idée de Mouchos pour la grille.
Je conserverai quand même le grillage (à remplacer) pour fumer les coquilles St Jacques
Etiamsi omnes ego non
erge
Bouilleur de crû
Messages : 144
Enregistré le : vendredi 28 juillet 2017 13:36

Re: Fabrication d'un fumoir

Message non lu par erge »

IMG_2696.JPG
IMG_2696.JPG (137.29 Kio) Vu 2188 fois
Voilà le mien , en fabrication artisanale
il est complètement en inox 15/100
Bon effectivement faut avoir une plieuse
Avatar du membre
blup blup
Maître distillateur
Messages : 5015
Enregistré le : jeudi 11 décembre 2008 23:00
Localisation : Région Famenne

Re: Fabrication d'un fumoir

Message non lu par blup blup »

superbe réalisation
le Pyrex, c'est inerte et vite propre
erge
Bouilleur de crû
Messages : 144
Enregistré le : vendredi 28 juillet 2017 13:36

Re: Fabrication d'un fumoir

Message non lu par erge »

Merci
Désolé pour le torticolis , sais pas pourquoi la photo a tourné.
Suis pas doué, certainement
Répondre