Griottes.25

[Griottes.25]

• Bonjour à tous les amateurs de bonnes gnoles !!!
  
  J'ai 30a et habite dans le dpt du Doubs, région de Montbéliard (pour ceux qui connaissent) à 5 Km de la frontière suisse.
  La passion de distiller m'a été transmise par mon grand père, malheureusement décédé, c'est maintenant avec mon oncle, que, presque chaque année, quand la nature est généreuse et nous donne des fruits en abondance, que nous faisons chauffer le vieux alambic du village. Je suis de la vieille école si je puis dire, je distille donc sans aucun(s) additif(s), ni sucre ajouté, ni levure... ou vraiment à de très, très rares exceptions nous ajoutons du miel (astuce de mon grand père) !!! Sinon c'est que du 100% pur fruits. Je distille un peu tout ce qui me passe sous la main, voici quelques exemples : Les classiques : prunes, poires, coings, damacines, mirabelles, coco jaunes, pommes et pommes sauvages, cerises; et quelques variétés de fruits un peu plus rares, car plus difficiles à se procurer et surtout demande un gros travail pour la récolte : prunelles sauvages, framboises des bois, mures des bois, grattes-cul.
  
  Je suis également un amateur de bonne absinthe, habitant pas loin de la suisse et étant qu'a 1h de route de Pontarlier, le fief de l'absinthe, avec sa je suis ravi !!!
  
  Ha j'oubliais, j'ai une petite passion pour les mignonnettes refermant de l'eau de vie, j'en profite pour passer ma p'tite annonce, j'aimerais bien en avoir des différentes régions de France ou d'ailleurs, si vous en avez et que vous souhaitez les vendre, n'hésitez pas à me contacter par MP, merci beaucoup.
  
  A bientôt sur le forum.
  
  Principaux loisirs:
  Pays: France
  Région: Franche Comté
  
  Mon âge: 30a

[Slalom]

Bonjour Griottes ! voila une belle présentation ! Sois donc le bienvenu

[Militun]

Je suis également un amateur de bonne absinthe, habitant pas loin de la suisse et étant qu'a 1h de route de Pontarlier, le fief de l'absinthe, avec sa je suis ravi !!!

+ 1

Salut ami franc-comtois.
Jolie présentation, merci d'avoir pris le temps.
=> du coup un big

[Griottes.25]

Merci de votre accueil !!! sa fait plaiz !! j'ai pu remarquer que nous sommes quelques uns de Franche Comté !.....COOL !!

A+

[DIONYSOS]

Bienvenue parmis nous!

[Poulambic]

Bienvenue sur le forum Griotte.25 ,merci pour cette belle présentation

Poul.

[wal]

Sois le bienvenu parmi nous

[Steph Labricole]

Bienvenue et bonnes lectures sur notre forum.

[mirabel]

[stillman]

Bonjour Griottes, et bon amusement parmi nous.

[croquignole]

Bonjour Griottes !
Bienvenue sur ce forum !
Je sens que l'on va se passer des "trucs" et astuces locaux…
En effet, il y a pas mal de franc-comtois ici (je n'en suis pas, mais je connais), c'est normal : c'est l'une des régions ou l'on distille le plus (en atelier communal en tout cas)…

[Gilbert]

Bienvenue à toi

je suis d'Arc et Senans et je distille aussi à l alambic communal

Je suis membre de la l'Association Française des Récoltants de Fruits et des Syndicats de Bouilleurs de Cru Franche Comté - Bourgogne (j en suis le webmaster : www.bouilleursdecru.fr ), je t invite à en devenir membre aussi

[Griottes.25]

Encore une fois merci à vous tous de votre accueil !!

Pour croquignole : effectivement le département du Doubs mais aussi la Franche Comté est une région ou l'on distille beaucoup, bien que par chez moi, cela se perd car beaucoup d'ancien du village que j'ai connu étant tout gamin ne sont soit, plus de ce monde, malheureusement, ou trop agés maintenant pour distiller. Et les jeunes d'aujourd'hui ne s'intéresse guère à la distillation, enfin c'est ce que je constate vers chez moi, je ne sais pas chez vous ??? Je possède un petit verger ou récemment j'ai planter quelques pruniers, pommiers et poiriers, mais je suis issu d'une famille d'agriculteurs, donc pas mal de champs et de vergers avec nombreux arbres fruitier. Ma famille à depuis tout temps distillé, et j'ai eu la chance d'apprendre avec mon grand père, comme j'ai dit plus haut, dans ma présentation, je suis de la vieille école...!!!!!!!

Et pour Gilbert : J'ai pu visiter tes sites internet, que je trouve très intéressant; je voulais aussi te dire que je distille avec exactement le même alambic que toi (j'ai visionné tes vidéos !!) ....très répandu ce type d'alambic

[Gilbert]

ce type l alambic est en effet très courant en Franche Comté Alsace

[Gaulix]

Bienvenue à toi parmis nous