gnolissime

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gnolissime
Producteur de tord boyaux
Messages : 48
Enregistré le : mercredi 20 juin 2012 17:00

gnolissime

Message non lu par gnolissime »

  • Bonjour,

    Cela fait déjà un moment que je parcours votre site ... extrêmement intéressant et instructif !
    Je ne mets pas l'informatique dans les loisirs parce que c'est mon métier :-)

    Sinon, que dire...
    J'ai longtemps "baigné" dans le sujet qui nous intéresse étant donné que ma jeunesse a été parfumée par les odeurs de l'alambic de mon grand-père qui trônait au beau milieu de la cuisine, chaque hiver, après l'automne, passé à ramasser pommes, poires, prunes et autres spécialités. Bref, que de souvenirs olfactifs... Et même parfois gustatifs, malgré mon jeune âge de l'époque ! :-)

    Mon grand-père était paysan et détenait une licence de distillation, basée en Suisse sur le nombre de têtes de bétail qu'il élevait.
    Moi, je n'élève pas de vaches ni d'autres bestioles mais toujours pour le sujet qui nous intéresse, ne disposant pas de licence, je me débrouille comme je peux... Toujours de manière légale, il va sans dire !!! ;-)

    Je produis un hydromel que l'on dit très bon...

    Actuellement je prépare le "support" à de futures petites macérations qui ne manqueront pas de se faire dès cet automne.
    Comme par exemple liqueur de verveine, cointreau, tanaisie... bref, je m'amuse comme un gamin :-)
    Si j'en trouve le temps, je vais peut-être démarrer une cuvée de bière cet automne.

    Bon, assez parlé, je me réjouis de bénéficier de vos conseils et de partager mes expériences avec vous !

    gnôlissime


    :arrow: Principaux loisirs:
    :arrow: Pays: Suisse
    :arrow: Région: quelque part en Helvétie...

    :arrow: Mon âge: 50 (bientôt...)
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jeremyladouble
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Enregistré le : dimanche 10 juillet 2011 8:49
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Re: gnolissime

Message non lu par jeremyladouble »

Sympa la présentation, tant sur le fond que sur la forme !
:bv3 et bonnes lectures
Etiamsi omnes ego non
SqualeT68i
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Messages : 562
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Localisation : Région Lyonnaise

Re: gnolissime

Message non lu par SqualeT68i »

Même avis.

:helow et bienvenue
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wal
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Messages : 9843
Enregistré le : lundi 02 octobre 2006 16:29
Localisation : Provence

Re: gnolissime

Message non lu par wal »

Bienvenue sur nos forums. Étant moi même informaticien à la retraite je te salue donc, collègue, ton message de présentation est très sympa! :bv3
J'aime le vin d'ici mais pas l'eau de là (Pierre Dac)
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DIONYSOS
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Localisation : BRETAGNE

Re: gnolissime

Message non lu par DIONYSOS »

Bienvenue parmi nous ! :bv:
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O2VI
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Re: gnolissime

Message non lu par O2VI »

Bienvenu gnolissime ! Excellente présentation. :bv:
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mirabel
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Re: gnolissime

Message non lu par mirabel »

:bv3 bonne lecture!
j'y arriverai !!!
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blup blup
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Enregistré le : jeudi 11 décembre 2008 23:00
Localisation : Région Famenne

Re: gnolissime

Message non lu par blup blup »

bienvenue à Toi :bv3 :caraf
le Pyrex, c'est inerte et vite propre
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garouuu
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Messages : 2913
Enregistré le : jeudi 07 septembre 2006 13:59
Localisation : Belgique

Re: gnolissime

Message non lu par garouuu »

Sois le :bv: Gnôlissime parmi nous, amateurs de bonnes choses aussi.
Une très jolie presentation
L’Homme est l’espèce la plus insensée, il vénère un dieu invisible et massacre une nature visible ! Sans savoir que cette nature qu’il massacre est ce dieu invisible qu’il vénère ! Auteur inconnu
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Mr-Phil
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Enregistré le : mardi 04 mai 2010 19:34
Localisation : Sud Massif central

Re: gnolissime

Message non lu par Mr-Phil »

Bienvenu gnolissime :) ça fait un petit moment que ne souhaité plus la bienvenu aux nouveaux (veuillez m'en excuser d'ailleurs) mais ta présentation est très sympa, et donc :bv4
Gamma GT, Gamma je resterais !
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panoramix
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Enregistré le : mercredi 05 décembre 2007 22:14
Localisation : Aquitaine

Re: gnolissime

Message non lu par panoramix »

Unanimité avec tout les confrères,sur l'excellence de ta présentation, cela présage un vrai délice de futurs échanges! :tchin :exc
Tout est là,suffit d'ouvrir les yeux!!!Et si ma vue est trouble,soyez charitable!!!
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Raphael
Maître distillateur
Messages : 1061
Enregistré le : jeudi 27 mai 2010 8:51

Re: gnolissime

Message non lu par Raphael »

P.... !!! , un frère de gnôle... :swiss

Si c'est pas indiscret, il avait combien de waches ton grand père ?? ( :ms:)

:bv4
La peur, mais c'est terrible ! LA PEUR...
Elle peut stopper net une armée de conquérants, elle peut détruire les amitiés à venir, elle est même capable de renvoyer une levure dans son sachet.
ALORS... ESSAYE MERDE !!!
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Sacamol
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Enregistré le : mercredi 07 décembre 2011 10:40
Localisation : Oingt - Rhône - France

Re: gnolissime

Message non lu par Sacamol »

:helow gnolissime et :bv: parmi nous ! :fxrum
« L’alcool est notre pire ennemi, fuir serait lâche ! » (Anonyme)
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Soldat Louis
Maître distillateur
Messages : 638
Enregistré le : vendredi 16 mars 2012 17:21
Localisation : BZH

Re: gnolissime

Message non lu par Soldat Louis »

On va fonder un club :) (des informaticiens et dérivés)
Je travaille aussi en ce moment sur le "support"
Les règles sont le carcan des fous et l'appui des sages.

Les avis, c'est comme les trous du cul, tout le monde en a un.
gnolissime
Producteur de tord boyaux
Messages : 48
Enregistré le : mercredi 20 juin 2012 17:00

Re: gnolissime

Message non lu par gnolissime »

Bon, je vais faire une réponse à tout le monde, hein !

Vous êtes trop sympas ! Un grand merci à vous tous pour votre chaleureux accueil :santé

Juste un détail, étant un informaticien maladroit... La case "loisirs" n'a semble-t'il pas été prise en compte lors de l'envoi de mon message...
Voici donc mes centres d'intérêt:
Sport: (uniquement le lever de coude...)
Sinon: Cinéma Lecture Musique Balades Jardinage Bricolage Cuisine Voyage Farniente ... Spagyrie et alchimie...

Voilà voilà...

Et pour répondre à Raphael:
Si c'est pas indiscret, il avait combien de waches ton grand père ??
Pas beaucoup... et sachant que en Suisse, le nombre de litres authorisé est fonction du nombre de têtes de bétail, je me dis que vu la taille monumentale de son verger, il devait être "vachement" content d'avoir une grange suffisamment grande pour y stocker "discrètement" les éventuels "surplus" de production... :ms: :lol:

A bientôt sur le forum !

Gnolissime
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