Manu le Picard
Posté : vendredi 28 août 2015 17:32
- Bonjour à tous,
Je suis Manu
Je suis originaire de Picardie. J'habite à paris où j'exerce le métier de statisticien. j'ai 48 ans.
Je possède egalement une maison en Bourgogne (terres de mon épouse) plus précisemment dans le Châtillonnais.
C'est là que j'apprend la préparation de la gnole et écoutant religieusement mon beau père qui s'adonne a cet exercice depuis bien longtemps.
Je suis le seul beau fils qui veut reprendre la tradition de faire de la gnole dans la famille.
La spécialité familiale est la prune car les vergers sont remplis de pruniers...
Toutefois, je voudrai me lancer dans la préparation du coing car je trouve que son eau de vie est trés fine.
J'espère trouver en ce forum un lieu de partage des succès, des deceptions, des techniques et autres astuces.
A bientôt
manu
Principaux loisirs: Sport, Lecture, Musique
Pays: France
Région: ile de France - Bourgogne et Picardie
Mon âge: entre 45 et 50 ans