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André

Posté : mercredi 03 mars 2021 8:24
par andre
Bonjour,

Jeune vigneron de 25 ans passionné par les boissons fermentées originales.
Je suis installé dans l'Aude, où je conduis de nombreuses expériences comme du coings fermenté et des macérations de marc de raisin dans du cidre.

Je souhaites apprendre à mieux contrôler les fermentations des mouts.

Bien à vous,
André

:arrow: Métier: Vigneron
:arrow: Pays..: France
:arrow: Région: Aude
:arrow: Âge...: 25

Re: André

Posté : mercredi 03 mars 2021 14:03
par wal
Sois le bienvenu sur nos forums :bv3

Re: André

Posté : mercredi 03 mars 2021 14:45
par GGer82
Bienvenue parmi nous! :bv4

Re: André

Posté : mercredi 03 mars 2021 20:46
par Slalom
:bv3 et vive le Fitou !

Re: André

Posté : dimanche 07 mars 2021 22:05
par Mouchos
Bienvenue sur nos forums et bonne lectures. :bv3

Re: André

Posté : lundi 08 mars 2021 22:03
par monvindefruits
Bienvenue à un amateur éclairé de vins de fruits.
As-tu déjà essayé le vin de coings pétillant?
Un délice. :santé

Re: André

Posté : mardi 09 mars 2021 18:04
par andre
:tchin
délicieux oui
j'ai planté une centaine cognassier pour en refaire d'ici quelques années;