5eBCPy

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5eBCPy
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5eBCPy

Message non lu par 5eBCPy »


Bonjour à Tous,

Originaire du Pays de Cogagne, je me suis expatrié en Russie depuis quelques années déjà. Mon premier séjour en Russie date de 2005.
Issu d'une lignée liée au travail de la terre, mon grand-père (le pseudo y fait référence) fût un bouilleur de cru de part ses obligations professionnelles (régisseur agricole).
Mon père et son beau-père (donc mon autre grand-père) furent des hôteliers (on dit métiers de bouche de nos jours) renommés dans la grande métropole régionale où j'ai grandi et longtemps étudié.
Maintenant et comme la très grande majorité des russes, nous avons un bout de terrain (sad en russe) avec une maison en bois (datcha) et quelques arbres fruitiers (pommiers, pruniers, etc.) et de nombreuses baies (framboise, cassis, myrtille, et bien d'autres qui n'existent pas sous les latitudes françaises).
Chaque année, notre récolte de pommes est importante et nous procédons à leur séchage que nous faisons, à l'occasion, bouillir pour apprécier une boisson non alcoolisée (kompot en russe) avec un savant mélange de pommes, prunes et de baies rouges, toutes séchées.
Mon souhait est, dans un premier temps, de convertir une partie de ces récoltes de pommes dans un spiritueux similaire à celui que l'on trouve en Normandie, puis dans un second temps, faire de l'eau de vie de fruits sur le modèle alsacien (framboise, et autres) en souvenir des pousse-cafés qui peuplaient nos tables lors des déjeuners dominicaux et fêtes familiales.
La distillation est légale en Russie (mais aussi Biélorussie, Ukraine, etc.) et il est commun de faire un spiritueux, avec du blé, appelé samogon (en russe, se prononce samagon, sachant que le préfixe sam veut dire soi-même en russe) qui est de la vodka artisanale.


:arrow: Métier: Consultant (international & ERP)
:arrow: Pays..: Russie
:arrow: Région: Moscou (et sa région)
:arrow: Âge...: 59 ans
.
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wal
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Re: 5eBCPy

Message non lu par wal »

Sois le bienvenu sur nos forums :bv3

Une petite précision sur ton métier serait la bienvenue elle aussi :D Merci.
J'aime le vin d'ici mais pas l'eau de là (Pierre Dac)
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Slalom
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Re: 5eBCPy

Message non lu par Slalom »

:bv3 et de bonnes lectures !
" le combat continue ! "
GGer82
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Re: 5eBCPy

Message non lu par GGer82 »

Bienvenue parmi nous! :bv4
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LaurentSz
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Re: 5eBCPy

Message non lu par LaurentSz »

Bienvenue , bonne lecture
Toute boisson enivre ; c'est le rhum qui a bon dos. :caraf
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blup blup
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Re: 5eBCPy

Message non lu par blup blup »

bienvenue :bv3
le Pyrex, c'est inerte et vite propre
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Mouchos
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Re: 5eBCPy

Message non lu par Mouchos »

Bienvenue sur nos forums et bonne lecture.

:bv3
de minimis non curat lex :wh
5eBCPy
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Re: 5eBCPy

Message non lu par 5eBCPy »

wal a écrit : jeudi 10 juin 2021 9:40 [...]

Une petite précision sur ton métier serait la bienvenue elle aussi :D Merci.
Je fais le faire en anglais alors

Business Objectives:
▸ Oracle JD Edwards ERPs implementation method definition and formalization: FAIR Method.

Development of ERP Fast Asses Implement Run (Fair) Method
▸ Based on industry standards and field experience,
▸ Highly scalable to support project or program specific requirements,
▸ Iteratively developed through a continuous, evolutionary process,
▸ Automated thru a set of coherent and integrated applications using a central and common database.

Development of Russian templates over the Oracle localization for Western corporations in order to manage both IFRS / US-Gaap (or similar) and RAS / TAX reporting on JD Edwards ERP (E1 9.0, E1 9.1, E1 9.1U2, E1 9.2) by type of markets:
▸ distribution for retailers,
▸ manufacturing (make-to-order, make-to-stock, assembly-to-order, engineering-to-order), etc.
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