Cela fait un petit moment que je lis ce site, que je me dis que je vais me pencher sur la distillation, et puis que je n'ai pas le temps... Mais cette année, j'ai décidé de m'informer (ou en tout cas... d'essayer!). Et en plus des mines d'or d'informations, je pense que rien ne vaut le support de personnes expérimentées que j'espère trouver sur ce forum!
Me concernant, j'ai 37 ans, et je suis maintenant au Canada (région Québécoise) et je travaille dans l'informatique. Cela fait déjà plusieurs années que je fermente, principalement du Gingerbeer, de l'hydromel, mais aussi de la bière (le plafond de notre maison en France porte encore les stigmates de ma première mise en bouteille de stout!
) Donc j'aimerai bien me lancer maintenant, même si je pense que cela doit certainement être beaucoup plus compliqué...N'hésitez pas si vous avez des questions, car moi, j'en ai pleins! et je vous dis a très bientôt!
Métier: Informaticien Pays..: Canada Région: Quebec Âge...: 37 ans
