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Je me présente, Jospin, artisan passionné par les savoir-faire traditionnels liés à la transformation des produits naturels. Mon parcours professionnel est centré autour du travail manuel, avec une spécialisation dans les domaines du bâtiment (plomberie et ferraillage), mais j’ai toujours eu un fort intérêt pour les procédés artisanaux, notamment ceux liés à la fermentation et à la distillation.
Aujourd’hui, je m’intéresse de plus en plus sérieusement à la fabrication artisanale de boissons fermentées et à la distillation dans le cadre légal.
Métier: Enseignant Pays..: France Région: 92 Âge...: 40 ans
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"L' alcool est un produit très nécessaire... Il permet au Parlement de prendre à onze heures du soir des décisions qu'aucun homme sensé ne prendrait à onze heures du matin.”
George Bernard Shaw