Table de densité pour un moût de groseilles.

Cette table convient également pour les cerises bigarreaux, prunes jaunes, fraises, framboises, agrumes, melons...

A la température de 20°C.
Densité G sucre/litre alc. pot.
1 030 60,00 3,53
1 031 62,00 3,65
1 032 65,00 3,82
1 033 67,00 3,94
1 034 70,00 4,12
1 035 73,00 4,29
1 036 76,00 4,47
1 037 79,00 4,65
1 038 81,00 4,76
1 039 83,00 4,88
1 040 85,00 5,00
1 041 88,00 5,18
1 042 90,00 5,29
1 043 93,00 5,47
1 044 96,00 5,65
1 045 98,00 5,76
1 046 101,00 5,94
1 047 104,00 6,12
1 048 107,00 6,29
1 049 110,00 6,47
1 050 113,00 6,65
1 051 116,00 6,82
1 052 119,00 7,00
1 053 121,00 7,12
1 054 123,00 7,24
1 055 126,00 7,41
1 056 129,00 7,59
1 057 131,00 7,71
1 058 134,00 7,88
1 059 136,00 8,00
1 060 139,00 8,18
1 061 142,00 8,35
1 062 145,00 8,53
1 063 148,00 8,71
1 064 150,00 8,82
1 065 153,00 9,00
1 066 156,00 9,18
1 067 159,00 9,35
1 068 162,00 9,53
1 069 165,00 9,71
1 070 168,00 9,88
1 071 170,00 10,00
1 072 172,00 10,12
1 073 174,00 10,24
1 074 176,00 10,35
1 075 179,00 10,53
1 076 182,00 10,71
1 077 185,00 10,88
1 078 187,00 11,00
1 079 190,00 11,18
1 080 193,00 11,35
1 081 195,00 11,47
1 082 198,00 11,65
1 083 201,00 11,82
1 084 204,00 12,00
1 085 207,00 12,18
1 086 210,00 12,35
1 087 213,00 12,53
1 088 215,00 12,65
1 089 218,00 12,82
1 090 221,00 13,00
1 091 224,00 13,18
1 092 227,00 13,35
1 093 230,00 13,53
1 094 232,00 13,65
1 095 235,00 13,82
1 096 238,00 14,00
1 097 240,00 14,12
1 098 243,00 14,29
1 099 246,00 14,47
1 100 248,00 14,59
1 101 251,00 14,76
1 102 253,00 14,88
1 103 255,00 15,00
1 104 258,00 15,18
1 105 261,00 15,35
1 106 264,00 15,53
1 107 266,00 15,65
1 108 269,00 15,82
1 109 272,00 16,00