- Bonjour à tous,
Je m'appelle Julien et j'ai 23 ans .
Je viens de Charente-Maritime et je suis actuellement étudiant en œnologie (plus que quelques mois pour le diplôme d’œnologue !).
Je viens ici pour en apprendre plus sur les fermentations d'autre produit que le vin particulièrement l'hydromel pour le moment et également partager un maximum d'informations sur l'élevage, les fermentations, le choix des matières premières... ou encore des notions plus théoriques sur certains procédés!
Voilà merci de m'avoir accepter sur le forum!
Principaux loisirs:
Pays: France
Région: Charente-Maritime
Mon âge: 23 ans
cluster
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- wal
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Re: cluster
Bienvenue au futur oenologue
Tu es où en Charente maritimes? J'ai encore de la famille près de Cozes.

Tu es où en Charente maritimes? J'ai encore de la famille près de Cozes.
J'aime le vin d'ici mais pas l'eau de là (Pierre Dac)
- jeremyladouble
- Maître distillateur
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- Localisation : Haute Bretagne
Re: cluster
Merci à tous!
Je suis assez loin de Cozes 60 km environ.
Je suis assez loin de Cozes 60 km environ.