Je travaille dans les métiers de l'informatique mais je suis actuellement en reconversion. Nous avons achete une maison à la campagne et avons pour but de rendre au maximum vers l'autonomie. Cela passe aussi par l'autonomie en alcool. J'ai déjà fait quelques brassins de bières et je m'intéresse maintenant à l'eau de vie.
Intéressé par les méthodes de fabrication de boissons alcoolisées pour ma culture générale, après de longues lectures des sujets du forum, je m'inscrit pour trouver des réponses à mes questions.
Je n'ai pas d'expérience hormis la fabriquait on de bière.
Merci pour votre accueil.




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