Bonjour à tous,
Je suis Camille, j'habite dans le Beaujolais et je suis en pleine reconversion. Nous venons de créer une petite ferme avec mon conjoint, mes enfants ou nous produisons des oeufs bio!
Je suis aussi en formation dans le maraîchage et nous essayons d'atteindre une certaine autonomie alimentaire.
Je suis passionnée par les petits fruits et je cherche à apprendre à faire des vins à base de fruits rouges sans ajout d'alcool ou de vin, donc juste avec la fermentation du fruit, du sucre et d'éventuelles levures! J'explore aussi en ce moment les lactofermentations de fruits, bref, pleins de sujets passionnants!
Merci de m'accepter dans votre communauté :-)
Métier: Agricultrice Pays..:France Région:Rhone Alpes Âge...:39.
