Bonjour à tous,
Je suis nouveau sur ce forum. Je l'ai découvert via le site internet que je regarde depuis quelques années déjà.
Je brasse de la bière à temps perdu, brassins de 30-100l et j'ai découvert que faire du whisky n'était pas si dur quand on savait maitriser la fermentation des bières.
Je suis ici avant tout pour des conseils sur du matériel.
En effet le miens est fait à partir de ma cuve d'empatage (cuve de 100l en inox très fin), ça marche bien pour les mouts liquides comme de la bière mais dès que je passe à des fruits comme de la poire évidement ça colle dans le fond.
Je vais ouvrir des sujets la dessus
Métier: Ingénieur Pays..: France Région: Bourgogne Âge...: 27
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