- Bien le bonjour à tous !
Je suis Technicien indépendant dans la maintenance hardware et software informatique, réparateur pour tout ce qui est smartphones et tablettes, intégrateur audiovisuel, etc.. Bref tout ce qui tourne autour du multimédia.
Dans le privé, je suis en couple et papa d'un petit bonhomme de 16 mois.
Je suis également archer depuis 5 ans.
Ça fait maintenant un an que je m'intéresse à la manière dont les vins, les spiritueux et autres breuvages ô combien appréciables, sont fabriqués.
Je ne nourris pas du tout l'ambition de devenir un fabriquant clandestin à coup d'hectolitres de gnôle tirés par mois.
Seulement, feu mon grand-père, fabriquait ses alcools et ses vins dans sa cave alors que j'étais un gamin.
Haaaa tous ces machins en verre qui ressemblaient à un labo de chimie. C'est une image qui reste bien gravée au fond de mon cerveau.
Alors je me suis dit qu'il était temps d'apprendre les rudiments et de donner une chance à cette petite et modeste tradition familiale.
J'ai commencé à apprécier le gout du whisky il y a plus ou moins deux ans et je suis tombé raide dingue de ce breuvage.
Avec modération bien entendu, je prends plaisir à faire des découvertes dans le monde du caramel, de la tourbe, du chêne, du fumé, LE PIED !!!
D'avance merci à tous ceux qui éclaireront ma lanterne sur ce long apprentissage que je suis sur le point d'entreprendre, et chapeau bas pour toutes les infos présentes autour de fairesagnole.eu
Principaux loisirs: Cinéma, Lecture, Musique, Informatique, Jardinage, Bricolage, Jeux vidéos, Cuisine, Farniente
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berrylium
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La Qualité prime sur la quantité !
- jeremyladouble
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Re: berrylium
Sympa ta présentation
au club et bonnes lectures.
Je laisse à Wal le soin d'ajouter à son message de bienvenue "attention : théorie, théorie ! "

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Etiamsi omnes ego non
- DIONYSOS
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Re: berrylium

Re: berrylium
Bien évidemment !jeremyladouble a écrit :Sympa ta présentation
au club et bonnes lectures.
Je laisse à Wal le soin d'ajouter à son message de bienvenue "attention : théorie, théorie ! "
Gnole ne doit pas rimer avec tôle :-)
La Qualité prime sur la quantité !
- wal
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Re: berrylium
Sois le bienvenu sur nos forums, mais théorie, et seulement théorie... 

J'aime le vin d'ici mais pas l'eau de là (Pierre Dac)
- Marco53
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Re: berrylium


Nous sommes presque voisins et je fais du vin moi aussi... entre autres

"Rêvons nos vies, vivons nos rêves" (je ne sais pas de qui c'est, mais j'aime ...)
- panoramix
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Re: berrylium
Bienvenu béryllium et bonnes lectures...
Tout est là,suffit d'ouvrir les yeux!!!Et si ma vue est trouble,soyez charitable!!!
-
- Maître distillateur
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- Localisation : Région Famenne
Re: berrylium
Bienvenue à toi Berrylium,
Nous sommes presque voisin,mais tu as sans doute constaté que le cuivre avait remplacé le "verre",question de section peut-être...
A+
Nous sommes presque voisin,mais tu as sans doute constaté que le cuivre avait remplacé le "verre",question de section peut-être...
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"En buvant une goutte,je veux me sentir dans le verger,pas dans une salle de dégustation".Merci Croquignole.
- Invinoveritas
- Maître distillateur
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- Enregistré le : lundi 13 juillet 2009 18:32
- Localisation : Au milieu des gentianes...
Re: berrylium
Une bien belle présentation complète et agréable à lire
A mon tour je te souhaite la bienvenue parmis nous
Bon surf

A mon tour je te souhaite la bienvenue parmis nous

Bon surf