- Bonjour à tous,
Je suis ingénieur en bureau d'études et je me passionne depuis quelques années pour les rhums en particulier et les alcools en général. Ne souhaitant pas me contenter de boire sans comprendre, j'essaye de savoir comment il est possible d'obtenir des résultats si différents à partir d'une même matière première et comment les délicieux liquides que je bois en sont arrivés là. Je cherche à aller plus loin dans la connaissance des méthodes de fabrication existantes (fermentation/distillation/vieillissement) et leurs impacts sur le produit fini.
Après avoir longuement parcouru ce forum j'ai décidé de m'y inscrire afin de pouvoir remercier tous les membres pour les informations que j'ai pu y trouver. Et puis j'espère pouvoir apporter ma pierre à l'édifice par mes questionnements.
Gnôlement vôtre,
poypoy
Principaux loisirs: Sport, Lecture, Musique, Balades, Voyage
Pays: France
Région: Ile-de-France / Pays de la Loire
Mon âge: 25 ans
poypoy
poypoy
- Slalom
- Maître distillateur
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- Enregistré le : lundi 27 août 2007 0:03
- Localisation : Bourbonnais
Re: poypoy
Voila une présentation qui va te valoir de nombreux messages de Bienvenue ! à commencer par le mien ! 

" le combat continue ! "
- jeremyladouble
- Maître distillateur
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- Localisation : Haute Bretagne
- alf
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- Localisation : 44°20'18" N, 1°12'30" E
Re: poypoy
En école d'Ingé, les profs ne se doutent pas que la curiosité qu'ils excitent va mener à expérimenter dans des domaines divers et variés comme celui-ci.
Enfin pas tous les profs.
Bienvenue dans le monde de la biochimie polytropique poypoy.
Enfin pas tous les profs.
Bienvenue dans le monde de la biochimie polytropique poypoy.
xnǝλ sǝl ǝnbıu ǝlǫuɓ ɐl ¡uoıʇuǝʇʇɐ
- wal
- Administrateur - Site Admin
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- Enregistré le : lundi 02 octobre 2006 16:29
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Re: poypoy
Sois le bienvenu sur nos forums et merci de ta présentation 

J'aime le vin d'ici mais pas l'eau de là (Pierre Dac)
- blup blup
- Maître distillateur
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Re: poypoy
bienvenue à toi, et merci pour ta belle présentation
le Pyrex, c'est inerte et vite propre
- DIONYSOS
- Maître distillateur
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- Localisation : BRETAGNE
Re: poypoy
bienvenu parmi nous ! Belle présentation ! 

- de l'Ourthe
- Maître distillateur
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- Localisation : Au milieu de la rivière...
- Marco53
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Re: poypoy


"Rêvons nos vies, vivons nos rêves" (je ne sais pas de qui c'est, mais j'aime ...)
- RUMMAKER
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Re: poypoy

- panoramix
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Re: poypoy
Tardive mais sincère bienvenue,poypoy !
Tout est là,suffit d'ouvrir les yeux!!!Et si ma vue est trouble,soyez charitable!!!